广州市椰林海鲜酒家(即椰林海鲜码头)是广州一家创意海鲜主题餐厅。码头以各类特色海鲜经营为基础,以欢乐的海鲜市场氛围感染客人,以椰林、木屋营造一种自然、随意无拘无束的就餐环境,让前来椰林就餐的顾客在意外的心情下尽情享用来自海洋的美味。
2007年刚开业的椰林海鲜码头以夸张的占道停车成为广州食客推介的谈资;2008年,到椰林吃饭要排队已经成为椰林食客的习惯。在花都问路,你可能问不到某座路口商业大厦的所在,但要问椰林,他会问你是去1号还是2号。椰林海鲜码头自成立投入经营以来,“源于海鲜世家的我们只会做海鲜”的企业理念深入人心,以“不是传说,就是笑柄”这样不成功便成仁的决心、斗志鼓舞着每一个椰林人。椰林已打造出一支年轻、活力、极具实力的高素质服务团队。短短的3年时间,椰林已经发展成广州极具实力的餐饮企业,得到广大市民的光顾、支持和厚爱。
如今,椰林品牌拥有在营分店四家,正在建设中的分店三家,拥有管理团成员67人,员工1500人,5000平方的员工培训基地,已成为广州的一个地标美食。2014年椰林在深圳市成立79号渔船分公司,并于2015年起逐渐创立新创想餐饮策划公司和渔夫家园餐饮管理有限公司,兵分两路,布局向全国一二线城市进军。